30.07.2021
Все о холестерине: как снизить

Все о холестерине: как снизить без лекарств, продукты, народные средства

Здравствуйте! Сегодня постараемся узнать все о холестерине, как снизить без лекарств, продукты, народные средства. Некоторые боятся повышения холестерина (хотя правильнее называть его холестерол) в крови и часто интересуются, как его можно снизить. Хотя мало кто понимает, что он из себя представляет, незнание не мешает большинству считать его крайне вредным для организма человека.

Но не надо забывать, что холестерин очень нужен человеку и он бывает разный. Один защищает организм (его называют хорошим) от развития атеросклероза, а второй способствует образованию холестериновых бляшек (его называют плохим). Когда они оба сбалансированы, то человек хорошо себя чувствует.

Все о холестерине: как снизить без лекарств

Все о холестерине: как снизить

В основном холестерин вырабатывается самостоятельно, 75% вырабатывается самим организмом человека, а 25% поступает с пищей. По этим причинам уровень холестерола меняется в зависимости от того, что мы едим. Конечно нам интересно, какие продукты не следует исключать из своего рациона для снижения этого вещества.

Хорошо составленное меню нашего рациона играет очень огромную роль в борьбе с так называемым плохим холестеролом, который является причиной многих опасных заболеваний. Вместе со здоровым образом жизни такие продукты помогут снизить уровень вредного холестерина. Что интересно, рацион для его снижения не является сложным, а продукты питания можно купить почти во всех магазинах.

Полезные продукты

Все о холестерине: как снизитьМеньше потреблять продуктов, с содержанием холестерина лучше после 40 лет, когда метаболические процессы в организме снижаются и могут появиться проблемы со здоровьем. Надо помнить, что лишний вес появляется не от холестерина, а от избытка калорий в питании.

Поэтому стоит узнать какие продукты снижают уровень холестерола и включить их в ежедневный рацион. Эти 11 продуктов питания, которые нельзя исключить из меню человека, заботящегося о своем здоровье:

1. Оливковое и рапсовое масло. Масло оливы и масло канолы содержат жирные кислоты, которые могут помочь уменьшить уровень плохого холестерина. Поэтому в рационе должны присутствовать салаты с соусами на основе оливкового масла и блюда, приготовленные с каноловым маслом.

2. Морская рыба богата кислотами Омега 3 и снижает высокий холестерол. Самыми полезными являются виды рыбы: сельдь, сардины, скумбрия, лосось, угорь. В ежедневный рацион питания лучше включать скумбрию, которая содержит в 100 г целых 1,12 процента омега-3 кислот, чем карпа, который содержит всего 0,028 процента этих кислот. Однако люди, которые следят за весом, должны помнить, что морская рыба очень калорийна.Все о холестерине: как снизить

3. Продукты богатые растительной клетчаткой. Недорогими и простыми продуктами, являются: отруби грубого помола, хлопья овсяные, крупы и злаки. Особенно полезна овсянка, содержащая большое количество клетчатки (1,5 стакана овсянки содержат 6 г растворимых волокон, рекомендуемый ежедневный прием 10 г).

Продукты с растворимыми волокнами, которые препятствуют проникновению холестерина в кровь из кишечника: ячменные хлопья, сушеные сливы, груши и яблоки с кожицей, морковь. Две моркови в день в течение месяца могут снизить уровень холестерола ЛПНП на 11%. А также баклажаны, бобовые (полстакана бобов, потребляемых ежедневно в течение 12 недель, могут снизить уровень плохого холестерина на 7 процентов).

В связи с содержанием клетчатки (не только растворимой) в рационе с низким содержанием холестерина должны быть и другие овощные, фруктовые и многозерновые злаковые продукты. И, конечно, макаронные изделия из цельной муки, неполированный рис и крупяная крупа.Все о холестерине: как снизить

4. Авокадо. Это ценный источник здорового растительного жира, богатого мононенасыщенными жирными кислотами, снижающими уровень холестерина. Его можно использовать как в соленых блюдах, так и в здоровых десертах.

5. Куриные яйца. Хотя яйца от курицы сами по себе содержат холестерол, они помогают снизить его плохую фракцию LDL у человека. Есть одно условие, такие яйца (максимум 2 яйца в день) должны быть приготовлены всмятку, с жидким желтком потому что именно в желтке содержится лизин, подавляющий рост плохого холестерина. Твердые вареные или омлетные яйца не обладают такими свойствами.

6. Орехи. Орехи (грецкий орех, фундук, арахис, пекан, кешью, бразильский) и миндаль содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны. Некоторые исследования показывают, что 50 грамм орехов, съедаемых ежедневно, могут снизить высокий уровень холестерина на 5%, а 70 г миндаля — почти на 10%.Все о холестерине: как снизить

Однако миндаль следует употреблять вместе с кожей, так как он защищает ценные жирные кислоты от окисления. Из-за высокой калорийности орехов нельзя употреблять в пищу соленые и карамелизированные, а также нельзя превышать суточный рацион не более 50 грамм.

7. Цитрусовые. Очень ценными в диете с низким содержанием холестерина являются фрукты, богатые витамином С. Кроме того, галактуроновая кислота, содержащаяся в грейпфрутах, растворяет отложения в артериях и предотвращает их образование. Говорят, что только один грейпфрут, съедаемый ежедневно, может снизить уровень холестерина ЛПНП.

8. Цейлонская корица. Корица — это приправа, которая не только отлично подходит для разогрева, но и снижает уровень плохого холестерола и сахара в крови. Ваш ежедневный рацион с низким содержанием холестерина должен включать половину чайной ложки этой специи.Продукты от высокого холестерина

9. Льняное семя. Семена льна оказывают успокаивающее действие на пищеварительный тракт и играют важную роль в профилактике снижения холестерола. Льняное семя содержит, с одной стороны, растворимые волокна, а с другой — линоленовую кислоту, обладающую свойствами, схожими с омега-3-кислотами. Эти два компонента играют важную роль в борьбе с высоким уровнем.

10. Семена псиллиума. Псиллиум – это шелуха семян подорожника, они содержат растворимый пектин, который тормозит реабсорбцию желчи в организме, так что плохой холестерин выводится из организма и не засоряет кровеносные сосуды. Семена также положительно влияют на повышение уровня хорошего холестерола, а также снижают впитывание жиров.

11. Стерины и станолы. Все больше продуктов обогащаются растительными фитостеринами, которые могут снизить уровень ЛПНП на 12 процентов (в суточной дозе 2 г стеринов и станолов). Производители начали добавлять их в молочные продукты, сыр, маргарин и даже в хлеб.Продукты от высокого холестерина

Народные средства в борьбе с холестерином

Есть много народных рецептов, очищающих стенки артерий, которые отлично влияют на состояние здоровья человека. Но, не все средства народной медицины подходят каждому, поскольку может возникнуть аллергия на лекарственные травы. Поэтому нужно соблюдать осторожность при любом лечении.

Продукты от высокого холестеринаПроверенные рецепты:

1. Берем такой состав: ½ стакана семян укропа, одну столовую ложку измельченного корня валерианы, один стакан меда. Весь состав перемешать и залить одним литром кипятка. Раствор настоять в течение 24 часов. Полученный отвар хранить в холодильнике и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до приема пищи.

2. Готовим чесночную настойку из 200 грамм водки и 350 грамм чеснока. Чеснок измельчаем блендером, заливаем водкой, настаиваем в прохладном и темном месте десять дней. Принимать настойку надо начинать с 2-3 капель, доведя до двадцати капель за неделю перед приемом пищи. Затем следующую неделю пить, начиная с двадцати капель, уменьшая к концу недели до двух капель. Это очень сильный рецепт и им нельзя часто пользоваться.

3. Моя семья очень любит заправлять салаты этим вкусным и полезным чесночным маслом. Готовим чесночное масло так: на два стакана оливкового масла берем 10-12 зубчиков чеснока. Давим чеснок через пресс, заливаем маслом и настаиваем неделю, получается чудесное чесночное масло. Его можно употреблять с любыми салатами и другими продуктами, оно очень хорошо снижает холестерин.

4. Имбирь имеет в своем ряд уникальных веществ, которые снижают холестерол в организме человека. Готовим отвар имбиря так: один корень имбиря среднего размера заливаем ½ литра кипятка и на медленном огне варим двадцать минут. Затем остужаем отвар до комнатной температуры, процеживаем и принимаем по пятьдесят граммов несколько раз в день. Лечение длится один месяц.

Заключение

Теперь мы знаем как можно скорректировать высокий холестерин, основой для снижения является: правильное питание, употребление продуктов, снижающих «плохой» и повышающих «хороший» холестерин. Также очень помогут уменьшить плохой холестерол занятия физкультурой и здоровый образ жизни, без курения и алкоголя.

Но прежде, чем заниматься самолечением, надо обязательно проконсультироваться с врачом и, конечно, пройти обследование.

Если вам понравилась моя заметка, то напишите свой отзыв в комментариях.

4 комментария к «Все о холестерине: как снизить без лекарств, продукты, народные средства»

  1. Очень ценная информация. Спасибо. Буду теперь знать, как удобней избавляться от плохого холестерина.

  2. Сегодня узнала много полезного из вашей статьи, в первую очередь применю рекомендацию о том как варить яйца, чтобы была польза. Ваши проверенные рецепты достойны похвалы, все просто и ясно, спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Don`t copy text!