Рубрика Кулинария

    Так как живу в Крыму, я просто обязана уметь готовить крымские чебуреки, иначе какая же я крымчанка. В основном все любят чебуреки, кроме небольшого количества людей. Как их можно не любить, с тонкой, румяной, хрустящей корочкой. Очень сложно разобраться, откуда пришло к нам это блюдо. Все время ведутся дискуссии о происхождении аппетитных чебуреков...

    Дальше

    Как незаслуженно забыли русское блюдо из бобовых - горошницу. Это такое нежное и вкусное гороховое пюре. В составе бобовых большое количество витаминов, полезных аминокислот (больше 20), по составу белков они соперничают с мясом. Гороховое пюре нормализует пищеварение, человек заряжается энергией, в ней много клетчатки...

    Дальше

    В наше время блюда, приготовленные в горшочках, уже не редкость. Приготовить вкусно жаркое в горшочках сейчас популярно. А почему? А все очень просто, весь секрет в самом горшочке из глины. Горшочки изготовляются из натуральной глины, как ими правильно пользоваться? Толстые стенки горшочка равномерно распределяют температуру нагрева, в них пища томится...

    Дальше

    На Новый год, я традиционно варю идеальный холодец, это мое коронное блюдо. Все мои друзья знают, что на Новый год обязательно на праздничном столе будет холодец. Но, не многие хозяюшки, особенно, молодые, знают, как сварить прозрачный холодец на новогодний стол. Вроде бы и ничего сложного нет, а не у всех хозяек получается прозрачный, вкусный и красивый на вид холодец...

    Дальше

    Гречневая каша самая популярная не только у нас в России, но и у многих народов разных стран. В состав гречки входит большое количество микро-элементов. В них много витамина РР, рутина, фосфора, кальция, калия и многих других элементов. А главное качество гречки, что она диетический продукт, подходит детям, старикам, спортсменам, беременным женщинам...

    Дальше

Сообщение

Счетчик Яндекс-Метрики