Музей шоколада в Анапе. Адрес, цены, телефон, сайт

Музей шоколада в Анапе: адрес, телефон

...

Сразу же выставляю данные адреса, цены, телефона и сайта для ознакомления. Музей шоколада в городе открыли сравнительно недавно, 11 июля 2018 года, в красивом старинном здание, как раз в международный день праздника шоколада. Посетив музей вы узнаете много о шоколаде, какие сорта бывают, как готовят, из чего состоит шоколад, и еще много интересного.

Горький, молочный, белый шоколад состоит из какао, с добавлением сахарной пудры и сухого молока, лишь меняя пропорции и добавляя те или иные добавки.

Вот про рубиновый шоколад многие не знают, из чего его делают, а его готовят только из какао плодов, которые выросли на плантациях в Эквадоре, Бразилии. Шоколад имеет розовый цвет и ягодный вкус, никаких добавок в нем нет. Есть еще веганский темный шоколад, в него добавляют молочко миндаля, кокоса или риса.

История шоколада

  • Первым кто привез в Испанию какао бобы, был тот же Христофор Колумб, который открыл первым Америку. Но испанцы на какао бобы не отреагировали и никакого интереса не показали;
  • Туземцы в Южной Америке делали напиток из какао бобов, мололи бобы, добавляли воду, мед и красный перец, а потом пили;
  • В 1526 году такой рецепт привез в Испанию испанский конкистадор Эрнар Кортес известный, как завоеватель Мексики;
  • Горячий напиток сильно понравился испанским вельможам, после принятия напитка, они становились более энергичными, напиток придавал им силу;
  • Испанцы много лет держали в секрете рецепт напитка, но секреты не хранятся сильно долго, и про него узнали в Италии, Франции, а в 1615 году узнали и в Англии;
  • Только после прошествия больше одного века какао бобы попали в столицу Франции, Париж, привезла их испанская принцесса;
  • Через время этот напиток появился в парижских кофейнях, употребление шоколадного напитка придавало посетителям "ощущение радости";
  • Во Франции впервые приготовили любимое угощение для гостей Куршевеля, шоколад с коньяком;
  • Только в 1819 году владелец маленькой шоколадной фабрики Ван Гутен из Голландии сумел отжать из какао плодов порошок, это и стало открытием, так появился твердый шоколад.

В России также полюбили шоколад, открыто много музеев шоколада, в них презентуют выставки, организуют мастер-классы, экскурсии. И город Анапа не исключение, можно приятно провести время жителям и гостям города посетив музей шоколада, где расскажут историю его появления с древнейших времен.

Мастерская музея

  1. Вместе с музеем шоколада открылась мастерская, где можно продегустировать вкусные сладости и даже изготовить их самому;
  2. В мастерской проводятся мастер-классы, там с помощью мастера - шоколатье можно самим приготовить сладости из любого шоколада, белого, горького и молочного;
  3. Особенно нравятся такие мастер-классы маленьким деткам, они начинают понимать, что шоколад продается не только в магазинах, но его можно и самим приготовить;
  4. Старшим по возрасту детям интересна история шоколада, откуда его привезли, где растут какао бобы, им все интересно. Родителям детей тоже не помешает узнать все тонкости приготовления шоколада;
  5. В мастерской все посетители смогут увидеть работу опытных мастеров - шоколатье, которые расскажут и покажут, как приготовить шоколадные изделия;
  6. Мастера вас научат, как сделать красивый и памятный подарок из любых сортов, даже и из бельгийского шоколада. В конце мастер-класса посетителям выдают именные сертификаты.

В музее натуральные какао плоды, какао бобы можно не только увидеть, но попробовать на вкус и сделать фото;

По окончанию мастер-класса есть возможность купить подарки, конфеты, сувениры из шоколада, выбор большой;

Если есть желание, можно выпить натурального кофе чашечку, съесть круассан, выпить чашку горячего шоколада;

Можно увидеть работу мастеров-шоколатье через перегородку из стекла, сидя в маленьком кафе рядом.

Цена экскурсии

Экскурсия по музею шоколада в Анапе для взрослого человека будет стоить 350 рублей, а для детей 250 рублей.

Стать участником мастер-класса будет стоить 750-800 рублей, все зависит от сложности фигурки, которую будете изготавливать и стоимости самого шоколада.

Этот ароматный, вкусный музей шоколада расположен на самом перекрестке улицы Самбурова и Ленина. Пройти мимо и не заметив, просто невозможно, только подойдя к музею, вы почувствуете такой аромат шоколада, что остановитесь и захотите зайти.

Заключение

Музей сравнительно молодой и мало отзывов еще о нем. Сегодня у нас с мужем был выходной и мы решили посетить музей шоколада в нашем городе курорте Анапа, погода была плохая, февраль, ветер холодный с моря дует, а в музее тепло, аромат сводит с ума, до чего хорошо. Людей было немного, экскурсовод подробно рассказала нам историю шоколада, откуда от появился и когда, но это нам с мужем было известно давно.

Потом мы сели за столик, пили кофе с круассанами и смотрели через стеклянную перегородку на мастер-класс, который проводили с детьми мастера-шоколатье. Позже еще заказали горячего шоколада по чашечке и довольные пошли домой. Да, в такой вкусный музей я бы ходила каждый день, но боюсь поправиться, ведь шоколад калорийный.

Если понравилась заметка, то напишите отзыв в комментариях.

Понравилась статья? Поделись!

4 комментария

  • Нина Михайловна

    Вкусненькая статья! Хорошо, что у нас нет такого музея! Не устояла бы от чашечки горяченького шоколада.

    Ответить
    1. Вера Солнцева

      Нина, Наоборот плохо, что у вас нет такого вкусного музея, шоколад ведь очень полезен. А мне нравится иногда заходить в музей шоколада и выпивать чашечку горячего шоколада, настроение сразу улучшается. Спасибо за комментарий.

      Ответить
  • Вера Солнцева

    Мне тоже нравится шоколад и мы с удовольствием выпили по чашечке горячего шоколада. Спасибо за комментарий.

    Ответить
  • ВАЛЕНТИНА

    Какая аппетитная статейка, что ж вы с мужем меня не позвали, я б тоже хотела побывать в таком искушенном для сладкоежки месте. Так шоколада захотелось. Спасибо, что передали словесный аромат нам!!! Первая мечта осуществилась с Вашей помощью я там побывала, теперь побегу за шоколадом

    Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение

Счетчик Яндекс-Метрики