Как избавиться от сахарной зависимости: проблема, привычки, режим питания

Как избавиться от сахарной зависимости

Вы знаете, что недавно в СМИ и интернете появились высказывания о том, что сахар может вызывать сильную зависимость. Приверженцы этой теории сравнивают реакцию организма на сладости с алкогольной и даже наркотической зависимостью.

Так ли это на самом деле, действительно ли сахар настолько опасен для организма, могут ли сладости вызывать неконтролируемую тягу? Как избавиться от сахарной зависимости мы с вами узнаем прямо сейчас.

Вызывает ли сахар зависимость

  • Сахар входит в рацион каждого из нас, даже если вы не добавляете его в чай или кофе, не любите кондитерские изделия, полностью исключить сахар из меню очень сложно, он содержится в хлебе, кетчупе и даже йогурте;
  • При этом сахар – это простой углевод, который не приносит организму никакой пользы, он не участвует в «строительстве» клеток и тканей, не содержит полезных минералов и витаминов, не улучшает работу органов и систем;
  • Кроме того, сахар очень калориен, а его избыток под действием различных ферментов способен превращаться в жир;
  • И тем не менее, у сахара есть одно положительное свойство, попадая в организм, он стимулирует выработку эндорфинов, которые также называют «гормонами счастья», но и здесь есть свои подводные камни;
  • Чувство эйфории, которые возникает после употребления сладостей, быстро проходит, уже через полчаса от него остается лишь воспоминание;
  • Чтобы снова испытать ощущение радости и счастья, человеку приходится съедать еще одну порцию сладкого, так развивается замкнутый круг, который формирует психологическую зависимость;
  • Но сахар может вызывать не только эмоциональную тягу, зависимость формируется и на физиологическом уровне, съеденное сладкое повышает концентрацию глюкозы, которая в свою очередь является причиной выработки инсулина;
  • Последний поступает в кровь в большом количестве, и, как следствие, резко падает уровень глюкозы, в этот момент у человека отмечается слабость, тошнота, головная боль;
  • Чтобы избавиться от этих неприятных симптомов, он снова есть сладости, и круг снова замыкается.

Чем опасна сахарная зависимость

Помимо психологического дискомфорта, который вызывает любая форма зависимости, патологическая тяга к сладкому может привести к развитию опасных заболеваний;

Чрезмерное употребление сахара в пищу значительно повышает вероятность диабета и ожирения, также любовь к сладкому чревата нарушениями в работе сердечно-сосудистой и нервной систем;

Кроме того, злоупотребление сладостями приводит к ухудшению состояния кожи, зубов, волос и ногтей.

Как распознать проблему

Обнаружить у себя ту или иную форму зависимости – непростая задача, все мы склонны до последнего искать себе оправдания.

Чтобы облегчить самостоятельную диагностику сахарной зависимости, психологи разработали специальный опросник, который состоит из следующих вопросов:

  1. Сложно ли вам пройти мимо кондитерского магазина или прилавка со сладостями, ничего не купив;
  2. Бывают ли случаи, когда желание съесть что-то сладкое становится непреодолимым;
  3. Есть ли у вас ежедневные ритуалы, связанные с употреблением сладостей, например, вы всегда съедаете треть плитки шоколада с утренней чашкой кофе;
  4. Если вы не употребляете сахар в чистом виде и любые другие сладости в течение суток, возникают ли у вас симптомы «ломки»: слабость, перепады настроения, раздражительность, головная боль и другие;
  5. Если вы дали положительный ответ хотя бы на один вопрос, есть повод серьезно задуматься, два и более утвердительных ответа свидетельствуют о сахарной зависимости.

Как бороться с зависимостью от сахара

Борьба с любой формой зависимости – это сложный процесс, который требует много времени и сил, просто взять и отказаться от сладкого могут лишь единицы, для большинства из нас такая перемена потребует невероятной силы воли и железной мотивации;

Однако не стоит бояться трудностей, если вы действительно дорожите своим здоровьем, то сможете преодолеть все преграды на пути отказа от сладкого, а поможет вам в этом четко проработанный план действий.

Меняйте привычки постепенно

Бытует мнение, что отказываться от сахара нужно резко, выбрать определенный день, после которого все сладости будут исключены из рациона, однако в большинстве случаев такой подход не приносит нужного результата;

Дело в том, что резкий отказ от сладкого влечет за собой сильное ухудшение самочувствия, уже через один-два дня развивается общая слабость, снижается работоспособность, возникают головные боли и головокружения, беспокоят перепады настроения и нарушения сна;

Все эти проявления дефицита сахара значительно ухудшают качество жизни, чтобы избавиться от неприятных симптомов, человек вновь возвращается к сладкому, зависимость выходит на новый виток;

Избежать такого сценария помогает постепенный отказ от сладкого, если вы медленно снижаете дозу поступающего с пищей сахара, организм успевает перестроить метаболические процессы, в результате симптомы «ломки» либо слабо выражены, либо вовсе отсутствуют.

Начните с напитков

  1. Занимательный факт: едва ли не половина всего сахара, что попадает в организм, поступает не с едой, а с напитками;
  2. Больше всего сахара содержат газированные напитки и пакетированные соки, свою роль играют также чай и кофе, в которые мы привыкли добавлять сахар, мед и всевозможные сиропы;
  3. Если вы решили отказаться от сахара, начните именно с напитков, первым делом полностью исключите из своего рациона покупные соки и сладкие лимонады, приучите себя утолять жажду при помощи чистой питьевой или минеральной воды;
  4. Перестаньте добавлять сахар в чай и кофе, во-первых, вы снизите риск развития сахарной зависимости, во-вторых, вы почувствуете настоящий, ни с чем не сравнимый вкус этих напитков;
  5. Если поначалу чай без сахара кажется невкусным, добавьте к заварке немного трав, лучше всего для этого подходят мята, мелисса, чабрец, что касается кофе, то его можно пить с молоком, оно также смягчит вкус.

Составьте режим питания

  • Вы наверняка замечали, что очень сложно отказать себе в какой-то сладости, когда очень хочется есть, это вполне логично, ведь сахар молниеносно утоляет чувство голода, однако эффект проходит уже спустя полчаса-час;
  • Чтобы не вступать в порочный круг, постарайтесь не допускать возникновения сильного голода, питайтесь небольшими порциями пять-шесть раз в день;
  • Перейдя на дробное питание, вы вскоре заметите, что на сытый желудок сладости не кажутся такими уж привлекательными, замените сладости полезными продуктам;
  • Мы употребляем сладости не только для того, чтобы утолить голод, зачастую десерт нужен нам, чтобы порадовать или утешить себя, достичь психологического комфорта, избавиться от стресса;
  • Но справиться с этими задачами помогает не только сахар, его легко можно заменить более полезными продуктами, в первую очередь, фруктами и ягодами, также можно использовать семена, сухофрукты и орехи;
  • Все эти продукты богаты сложными углеводами, которые медленно расщепляются, благодаря чему обеспечивают длительное насыщение и хорошее настроение;
  • Кроме того, они богаты незаменимыми белками, полезными жирами, витаминами, микроэлементами и различными биологически активными веществами;
  • Каждый раз, когда вам будет хотеться съесть шоколадку или кусочек торта, заменяйте их яблоком, апельсином, горстью орехов или другими полезными продуктами.

Избегайте скрытого сахара

Скрытым называют сахар, который содержится в несладких продуктах, в первую очередь речь идет о всевозможных полуфабрикатах, консервах, колбасах, хлебе, магазинных соусах, йогуртах и творожках, по содержанию сахара они могут превосходить шоколад и другие сладости;

Всегда внимательно читайте состав продуктов, которые собираетесь покупать, если сахар занимает одно из первых мест в списке ингредиентов, откажитесь от такой покупки;

Постарайтесь найти натуральный и безвредный аналог нужного продукта, например, колбасу можно заменить вяленым мясом, а кетчуп – натуральной томатной пастой.

Заведите хобби

Зачастую рука сама так и тянется за конфетой, когда мы скучаем и не находим себе интересного занятия, увлекательное хобби поможет решить эту проблему;

Кроме того, когда вы занимаетесь любимым делом, в организме вырабатываются эндорфины, а это значит, что получить свою дозу «гормонов счастья» вы сможете и не прибегая к сладостям.

Делайте себе поблажки

Если раз в несколько недель вам все же захочется съесть конфету или кусочек торта, не отказывайте себе в этом удовольствии, но не забывайте, что самое важное – знать меру;

Побаловав себя однажды, снова возвращайтесь к правильному питанию.

заключение

Теперь, когда вы точно знаете, как избавиться от сахарной зависимости, вы можете изменить свои привычки, изменить режим питания и такая проблема будет разрешена.

Борьба с сахарной зависимостью может занять не один месяц, если вы чувствуете, что самостоятельно справиться с проблемой не можете, не стесняйтесь обратиться к психологу или психотерапевту.

Специалист поможет найти в себе силы, чтобы избавиться от болезненной тяги к сладкому и начать счастливую здоровую жизнь.

Если вам понравилась заметка, то напишите отзыв в комментариях.

Понравилась статья? Поделись!

4 комментария

  • Валентина

    Я все сладости заменила на сухофрукты и они хорошо отбивают тягу к сладкому

    Ответить
    1. Вера Солнцева

      Валентина, вы молодец, так и надо, сухофрукты и орехи это полезно. Спасибо за отзыв.

      Ответить
  • Вера Солнцева

    Геннадий, летом невозможно отказаться от мороженого, на то оно и лето. чтобы охлаждаться.

    Ответить
  • Геннадий

    Дааааа...очень тяжко отказаться от употребления сладостей.Что вредно много есть сладкого и пить сладкие напитки известно.Это надо себя взять в железный кулак чтоб не откушать чего нибудь из сладостей,мороженного и так далее.

    Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение

Счетчик Яндекс-Метрики